Baileys, de favoriete alleskunner voor de winter. Want niet alleen is Baileys heerlijk om puur te drinken, is het ook ideaal te gebruiken in cocktails, milkshakes, desserts en warme dranken. Smullen maar!

Hier laten we jou onze favoriete Baileys cocktails zien, enjoy <3

BAILEY’S TIRAMISU COCKTAIL

INGREDIËNTEN - 2 COCKTAILS

100 ml Bailey’s Original Irish Cream

100 ML sterke warme koffie

20 g gehakte chocolade

2 eetlepels zachte bruine suiker

60 g lange vingers

120 g mascarpone

Cacaopoeder

Chocoladekoffiebonen en chocoladeschilfers ter decoratie

INSTRUCTIES 

1. Meng de warme koffie samen met de suiker en chocolade. Zorg dat het een glad mengsel wordt en laat dit afkoelen.

2. Meng de Baileys samen met de koekkruimels en 4 ijsblokjes in de blender. Maak ook hier een glad mengsel van. 

3. Stop de mascarpone in een kom en voeg ongeveer een derde van het Baileys mengsel toe. Meng beiden samen met een ballongarde tot een glad mengsel. Schep vervolgens de rest van het mengsel erdoor met een lepel.

4. Giet het mengsel in twee Martini-glazen. Voeg het Baileys-mascarponemengsel toe met een lepel en bestrooi dit met cacaopoeder, koffiebonen en chocoladeschilfers.

BAILEYS BIRTHDAY CAKE-COCKTAIL

INGREDIËNTEN - 2 COCKTAILS

80 ml Baileys Birthday Cake

120 ml volle melk

2 druppels vanille-extract

FROSTING

2 niet afgestreken eetlepels roomkaas

2 niet afgestreken eetlepels poedersuiker

INSTRUCTIES 

1. Meng alle ingrediënten in een shaker met ijs. Mix gedurende 15 seconden.

2. Zeef het mengsel in jouw favoriete cocktail glas.

3. Roer de ingrediënten voor de frosting (poedersuiker en roomkaas) door elkaar tot je een stijf mengsel krijgt.

4. Gebruik een spuitzak om de cocktail te versieren naar wens.

BAILEYS RED VELVET CUPCAKE MARTINI

INGREDIËNTEN - 2 COCKTAILS

100 ml Baileys Red Velvet Cupcake

50 ml vodka

INSTRUCTIES 

1. Doe de ingrediënten samen in een shaker gevuld met ijs.

2. Shake goed en schenk vervolgens in een martiniglas.

En met welke cocktail ga jij indruk maken tijdens je volgende date? Check www.baileys.com voor meer heerlijke recepten!